ypq: (Default)
ypq ([personal profile] ypq) wrote2017-05-29 04:54 pm

странная просьба

Роспотребнадзор попросил россиян не мариновать шашлык в кетчупе и майонезе.
Что касается подготовки шашлыка, то мариновать мясо нужно не более суток и использовать для маринада натуральные ингредиенты: лук, специи, соль, уксус, чеснок, оливковое масло, пряные травы.
а майонез это что?! разве не растительное масло + уксус?
kostya_moskowit: (Default)

[personal profile] kostya_moskowit 2017-05-29 02:18 pm (UTC)(link)
В том и дело, что магазинный майонез - не натруальный. Супруга научилась делать майонез сама при помощи миксера. Сложного в этом вроде ничего нет, но только в таком случае можно быть уверенным в его натуральности.